餐饮主管
来源:容东分站
4千~8千/月
投递职位
工作性质企业全职类
职位类别餐饮/娱乐管理
招聘人数2人
学历要求高中
工作经验2年以上
性别要求不限
用工形式不限
技能等级不限
年龄要求20-45
试用期一个月
试用期薪资4000元/月
工作地点安新县/三台镇
职位描述
1、实施酒店及本部门的各项计划,完成前厅经理布置的各项任务。 2、负责训练、监督服务员严格遵照服务规程服务。 3、负责本组日常工作的运转,正常秩序的维护。 4、负责将本部经营状况、客源结构、宾客回馈意见、菜品等综合性营业信息及时回馈给前厅经理,以便及时上报调整。 5、处理由食品、饮料和服务质量引起的宾客投诉,并向前厅经理汇报。 6、在营业时间内巡视餐厅,征询客人意见及要求,及时改进; 7、负责酒店服务用品、消耗用品及固定资产的管理、控制; 8、负责对区域内安全设备、设施措施等实行检查布置,确保酒店的工作安全; 9、辅助经理制定员工培训计划,负责管理酒店人员的思想教育、业务培训、技术考核工作; 10、对违反服务规程的事进行纠正处理,确保为宾客提供优秀服务;
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